গ্রিসের রাজধানী এথেন্স থেকে উড়োজাহাজে করে ৪৫ মিনিটের পথ দ্বীপটির

কাঁচকলা আমরা সবজি হিসেবে খেয়ে থাকি। এ সবজিটির রয়েছে নানা গুণাগুণ। চলুন একনজরে কাঁচকলার গুণাবলি জেনে নেই।

১. কাঁচকলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াশ থাকে। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এছাড়া পটাশিয়াম শরীরে শক্তিও যোগায়।

২. কাঁচকলায় থাকে ভিটামিন  বি সিক্স ও ভিটামিন সি। এসব উপাদান শরীরের কোষকে আরো সংগঠিত করে তোলে।

৩. কাঁচকলায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। দিনের বেলায় কাঁচকলা খেলে তা শরীরের নানা রোগ দূর করতে সাহায্য করে। 

৪. ওবেসিটি দূর করতে দারুণ কাজে লাগে কাঁচকলা। 

৫. এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা শরীরের ফ্যাট কোষগুলোকে দূর করে ভুঁড়ি কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।